在有了板车的日子之后,秦北斗负责在前头拉车,阿白则在板车后推着,板车上放着满满当当的东西。现在他们除了豆腐脑还卖上了豆浆、豆渣饼、豆渣窝窝头等,因为每次做豆腐脑都会剩有豆渣,之前都是做成饼子自己吃的,但久了容易腻,又不能浪费所以秦北斗就想法子让阿白弄出不同的吃食来,可换汤不换药还是用豆渣做的,一个多月下来,秦北斗想起豆渣什么的立即皱眉。
如今有了板车,可以运的东西多了,理所当然就卖上用豆渣做的吃食啦。既不会浪费又不会为难自己还能賺钱,实在是一举三得啊。
豆浆一文钱一碗,豆渣饼和豆渣窝窝头则三文钱一个。
有了板车当然也少不得桌椅啦,现下他们摊前摆上了些桌椅,客人也更多了。早上的时候,大多是妇人、双啊买菜的时候顺便买一碗豆腐脑吃吃或豆浆喝喝,有的还会带上大碗来打包回家给家人尝尝;晌午的时候,在附近干活的汉子们来摊钱坐下要些饼子、窝窝头和一碗豆腐脑或豆浆当配着吃,一些干力气活的汉子吃得多总能要上好几碗豆腐脑和一些饼子或窝窝头呢;下午的时候,一些老人家带着小孙子来摊子前买碗甜豆腐脑、豆浆或几个豆渣饼、豆渣窝窝头等吃吃。不止普通人家,连一些富贵人家也会派遣家里下人来买些回去。
有好处就会有坏处。
随着两人的豆腐脑摊子生意的红火,镇上也开始陆续有人跟着模仿,先是一些豆腐坊也开始卖豆腐脑开始,随着镇上一些地方也开始有了卖豆腐脑的摊子,不过卖的豆腐脑大多数是甜的,当然也有人学着弄咸的、卤味的、酸辣的,不过味道却是不及秦北斗他们的味道好。
(秦北斗:这是当然的啦!那可是我和阿白绞尽脑汁好不容易才制作出来的,可是独门秘方耶耶!作者:==)
虽然目前可以仗着自己秘制的酱汁,但总会有些懂行的人会尝出其中的所用的配料的,说秦北斗不紧张绝对是假的,特别是听说镇上的一些大食肆也出售豆腐脑后,这酒楼的大厨可都是有两把刷子的,不然怎么当得上大酒楼的大厨呢,顿时危机感更强烈了。
秦北斗认为当务之急就是要打响自家的名堂才行,让人们想起、说起豆腐脑就要想起自家的。可是现在他们只是无名小吃摊子,他怕将来不知道的人会以为他们是抄袭大酒楼的呢,那他岂不是为他人做嫁衣,到时他找谁哭去?不行不行,看来他得赶紧弄间店铺来才行。
想要一间店面,买?不可能。秦北斗很有自知之明,目前他是买不起一间铺子的,虽说这些日子以来賺了些银子,但要买地还是办不到,所以只剩下一条路可走了就是租。以他们家现在的情况租间便宜点的铺子还是可以
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