指的那一块拿起来放她篮子里,还不信的问:“真能吃?”
“处理好了才能吃,梅叔你们还是吃肉吧。”乔雅南笑:“留的那头猪有多重?够大家吃顿饱的吗?”“肉哪有吃饱的,多少都吃不够。”梅沙笑道:“除去送礼的应该还有两百斤左右,父亲说会按功劳来分,那没说的,绝对是小沈先生功劳最大,你家肯定能分到最大的那块。”
“那我可不会客气。”乔雅南笑眯眯看怀信一眼:“托福托福。”
梅沙在两人之间看了个来回:“这才哪到哪,你的福气还在后头。”
“可不就还在后头。”二婶娘取笑她:“现在不觉得难闻了?”
“难闻。”乔雅南推着怀信往回走:“梅叔,我们先回了。”
“味儿是不好闻,回头把肉分好了给你们送来。”
“多谢梅叔。”
又是一路招呼的往回走,到了家乔雅南揉着脸道:“这阵仗,以后都不想出门了。”
沈怀信腮帮子也有点酸,他也不进屋了,道:“我去何七家一趟。”
“去吧。”目送人离开,乔雅南念头一转,脚步轻快的去了灶屋,还将门关上了。
好一阵后沈怀信才回来,进屋闻着味儿抽了抽鼻子问:“猪肝也可以用那个做法来做?”
“不是。”乔雅南站在桌前笑得一脸神秘:“再猜猜。”
如果是肉和小鱼仔乔姑娘不会让他猜,沈怀信想了想家里现在有的东西:“豆皮也能做?”
真是,在聪明人面前惊喜都会变成故弄玄机,乔雅南扫兴的让开身嘟囔道:“能做的多了去了。”
沈怀信没去看桌上的东西,品了品乔姑娘的神情变化就明白过来,乔姑娘说是让他猜,其实并不希望他猜出来,他顿时后悔不已,脑子转那么快干什么,他应该装作猜不到的。
乔雅南把筷子递给他:“尝尝看。”
沈怀信这才往桌上看去,不止一样,腐竹、豆油皮、千浆皮子都做成香辣的了。
为了弥补刚才犯的错,他每一样都慢慢品尝认真点评:“腐竹吸了很多汁,吃起来味道最浓郁,辣味也更足。相比起来千浆皮子就没那么吸汁,吃完腐竹再吃它就感觉没那么好吃。不过我最喜欢的是豆油皮,它很薄,很入味,而且筋道,比腐竹更好吃。”
“这都吃成行家了。”乔雅南揭了大灶的盖子,又拿出一碗来:“再评评这个。”
沈怀信看了看,像豆油皮,又不大像,送了一筷子到嘴里,一口咬下去顿时满嘴酥脆,又香又辣。
想着自己买回来的那些东西里也没这种,从外表来看多半是用豆油皮做成的,不过这次他学乖了,弯腰低细看了看,问:“这是什么?”
乔雅南得意了:“炸油皮,就是把豆油皮用油炸脆了再拌的料,怎么样,好吃吗?”
“最好吃就是这个。”沈怀信‘嘶哈’了一声,吃多了还是会觉得辣,但是好吃,他没忍住又吃了一筷子。
乔雅南倒了杯水凉开水放到他手边:“我想做这个买卖,你觉得怎么样?”
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