门请来的点心师父,不可能会跟这种事情沾上关系的。”
苏杳了然:“哦,那既然和我没关系,那做出歪门邪道事情的就肯定不是后厨的人了。这几天大家忙着跟我学东西,就差一个人分成两个用了,不会有其他心思的。我觉得后厨人的嫌疑可以撇去。”
饭店的人不多,除了后厨,就是前厅的一些服务人员。
两边的人手是各成小团体的,苏杳说了后厨的人没有嫌疑,那嫌疑就落在了前厅的人身上。
这样一来,前厅的管事就不服气了。
“你们后厨的人忙,我们前厅的人就闲着了?客人进门得迎宾,客人点菜得记单,后厨上菜得端菜,客人吃完得收摊,你们后厨炒个菜,切个菜就没事了,我们前厅的要从早忙到晚,你们没时间,我们就有时间了?”
前厅的管事是个嘴皮子利索的,开口就说到点子上,给前厅的人减轻嫌疑。
不是前厅的,不是后厨的,这店里就没什么人了,众人齐刷刷的看着金顺,等着他说出那个人的名字。
金顺脸上的笑容有些僵硬。
“以前的事情就算了,今天不计较了,咱以后注意就行。”
说罢,不等下面的人回复,金顺就迫不及待的说起了自己的决定:“大家平日里守着自己的岗位,只想着自己付出多少,没少抱怨别人干活不得力。从今天起,我们将进行交换,前厅的人分别到后厨试岗,后厨的人也得到前厅接待。只要考核合格,就可以留在现在的位置上。”
金顺就是要把人打散,拆苏杳的台。
苏杳转头看向了赵兴。
作为饭店的大厨,赵兴的工资是比其他人好很多的,而且他在后厨也有着不可替代性,金顺这么说,赵兴在不在内包括着?
苏杳这么想,赵兴也意识到了这个问题,举手提问道:“我们厨师也得跟着一起换吗?”
“那必须的,难不成你和其他人有什么不一样,非要搞特殊?”
赵兴扯起一副讥讽的笑容,没有答话。
赵兴都没有意见了,其他人自然也不会有异议,一阵沉默过后,这个方案就算是通过了。
金顺这次做事很心急,头天说完的事情,第二天就开始实施。
而苏杳就是被第一个安排换岗,成了前台的服务生。
服务生就是给客人端茶倒水的。
苏杳行走在大厅的餐桌过道间,随时待命。
换岗的期限是一周。
除了第一条,苏杳站太久,有些不太适应外,其他日子都还好。
苏杳尽职做好自己的事,却不曾想,在角落的座位,看到了夏雨露。
夏雨露的神情有些急躁,时不时的看着门口,好像在等待什么人。
苏杳照例给桌上送水。
把水壶放在桌上,苏杳的身子刚好挡住了夏雨露的视线。
夏雨露皱眉想要训斥,才发现对面的人是苏杳。
到嘴的话咽了回去
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