“我跟你们,叔养的鱼,怎么做都好吃,在我们村里可是一绝,很多人都喜欢来买。”
“哦?这鱼还有什么讲究嘛?”
几人听周洋这么,好奇心也被提了起来。
这不就是普普通通的一条鱼嘛,给周洋的跟山珍似的。
“嘿嘿,这个我给你们了你们可能不信,等我待会儿做好了您几位尝尝。”
周洋跟吴明几个侃着大山,但手上刮鱼鳞的动作却一点都不慢。
“对了,吴记者你们喜欢吃什么样的做法?”
“我们都是本地人,周老板就按照自己的习惯来做就好,我们可都相信你的手艺。”
吃了好几周洋做的菜,对周洋的厨艺已经有了个大概的了解。
再加上大家年纪差不多,话也和和气气,没啥代沟。
反正这几处下来,感觉还是比较愉快的。
“行,那我就给大家做一道我最拿手的红烧鱼,反正这鱼怎么吃都好吃。”
这段时间村里还没什么人过来,跟春节初几那几不一样。
现在家里没其他的客人,只有吴明他们几个。
周洋也没有多忙,直接就起锅给几人烧菜。
而河边来钓鱼的人,没几个是喜欢来院子里现炒菜,因为不想浪费时间。
大多数都不想收竿,直接买份盒饭一边吃一边钓。
在吴明他们回来之前,周洋早就做好盒饭。
现在周洋的父母已经把做好的盒饭推到河边去了。
所以吴明他们一回来,周洋也可以直接给他们起锅烧菜。
四个人正常的伙食是四菜一汤,今额外给加了个红烧鱼。
周洋没花多少时间,就给他们做好,端了出来。
“唔,周老板的手艺是真不错,这鱼做的真好吃,应该去市里开个饭馆的。”
菜上桌,几人试了一下,发现这鱼肉跟在市里点的菜吃起来不一样。
不仅闻起来味香诱人,吃起来也汁浓味美、鲜嫩无比。
“哈哈哈,真没用这么夸张,我的厨艺只能算一般,这鱼好吃,大部分是因为安叔养的鱼好。”
周洋对自己的手艺有深刻的认识,这段时间虽然用张安家的菜做出来,比一般酒店的还好吃。
但他自己知道,这可不是自己做得出来的,大部分还得是食材的功劳。
“您几位要是不信,走的时候可以带上一些回去,自己做做看就知道了。”
“周老板,你跟张安也不一个姓,怎么你还得喊张安叫叔叔啊。”
一开始周洋喊叔的时候,王丽雅以为是喊张安父亲。
但后面周洋喊了句安叔,她才明白是喊张安的。
年纪辈分大的人她也见过,但没见过这么大的,这周洋看起来都比张安还要大。
并且这两个人还不是一个姓,竟然也能有辈分差。
“哈哈,虽然我们不是一个姓,但我奶奶是叔的姑妈,所以这个得认。”
几个记者都属于比较健谈的人,随手就能找到话题。
一
请收藏:https://m.dp90.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)