翊坤宫内,今晚的重头戏是海鲜。
宫廷膳食也有海鲜,多是鱼翅、海参、蛏干等珍贵的干货,胤祺带回来的则是普通的海带、海米这些平价的东西,处理的流程并不像贡品那般精细,所以气味更甚。
御膳房拿到了翊坤宫送过去的东西,又取了一些其他的海产搭配着。
海蝘蒸蛋,吃起来同虾米一样,常用来蒸蛋,胤禟小时候吃过不少,现在也未曾吃腻。
郭宜很喜欢的一道菜叫做“玉白天下”,用干贝同白菜心做出来,做法不知道,但是味道好极了,白菜甘甜,干贝鲜美,相互映衬,极为出彩。
今日除了这些往日吃过的菜肴,还加了一道火焙小鱼干、淡菜冬瓜汤、凉拌海带芽这些带有家常味道的小菜。
老规矩,郭宜刚刚拿起筷子,康熙就迈步走了进来,“宜妃正在用膳,倒是巧了,朕便一起吧。”
郭宜才不相信其中的巧合呢,若不是想来吃饭,怎么会挑在这个时候?毕竟某人可是和胤祺一起回来的。
行过礼之后,众人重新坐下来,如今都长大了些,除了胤禌还小,单独吃东西,大家都围坐在一张桌子前。
郭宜道:“这些是胤祺从宫外带回来的东西,虽不及内务府采办的精致,但胜在一番心意,皇上尝尝看。”
康熙拿起筷子,先夹了一筷子火焙鱼,尝了尝,酥脆和鲜味裹挟着粗糙的腥味,初尝之下,觉得味道不够精致,但是回味余韵却是绵长,让人的筷子总忍不住想转向盘中。
海带苗脆嫩爽口,淡菜冬瓜汤鲜美……样样都可口。
尝过一圈之后,康熙将筷子放下来,“先前听了你的农业扶持计划,朕让各处拟出了当地特产,挑选出了一批能够长期运输的东西,这几样都在其中。”
郭宜也跟着放了筷子,“皇上施行了?”
“嗯,看起来效果不错,曹寅昨日同朕汇报,说京城中人对于这些东西还挺稀罕的。”康熙说道。
“那当然,物以稀为贵呢。”郭宜笑着说道,转念一想,说道,“不知道还有没有什么有趣的东西呢。”
“回头朕让内务府送个单子过来,你瞧着有什么喜欢的挑选一二吧。”康熙心思通透,知道宜妃弦外之音。
闻弦歌而知雅意,不错不错,郭宜露出一个娇憨的诚挚笑容,“臣妾多谢皇上。”
用过膳,郭宜吩咐晋福将胤祺和胤祐送回阿哥所,康熙留在翊坤宫,慢慢喝着茶。
郭宜也抿了一口茉莉清茶,茉莉花的清香盈口,很快将海鲜的味道压了下去。
“今年上半年的税收要结束了。”康熙忽然开口道。
嗯?郭宜抬了头,哦,对了,今年添丁免赋,“瞧着皇上的表情,还不错?”
康熙将盖碗放下,“的确是不错。”
海图一事之后,他派李光地去调查的时候,发现这些八旗子弟不只是
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