先生所说,的确是另有玄机,先生也请尝尝。
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这一番话,程夫人明显说得更有底气了。
如果说刚才她还觉得这开水烫白菜怪丢脸的,此刻的她却满心都是惊喜和骄傲。
这种不显山不露水的菜肴,才能显得出她家丹娘的本事呢!
宁霜依言夹了一片,果然也面露惊艳。
“这汤汁看着如开水般清澈,却满是高汤的鲜美,这菜果然独具匠心。”宁霜吃过白菜,不禁好奇地问道,“敢问贵府可是换了厨子了?”
她在程府这些年,程家人对她一直尊敬有加,厨房里有什么好吃的难得的菜肴,也常常会给她送去一份。
所以她很确定,这道开水白菜绝不是出自程府的厨子之手。
程夫人掩不住脸上的笑容,解释道:“都是丹娘淘气,非要学厨艺,如今她跟着一位名叫武梅娘的厨娘学做菜呢,那武梅娘就是南华楼的东家,先生可曾吃过南华楼的菜?”
宁霜听到这个名字,不禁一怔。
“南华楼的……梅姑娘?”
她这些年都留在程府教导程府的小姐们,可以算得上深居简出,哪里会去外头酒楼吃饭。
可是这南华楼和梅姑娘,她却是听说过的。
程夫人以为连她都听说过南华楼的名头,便跟宁霜说起南华楼的各种招牌菜,还说里面卖的奶茶很是有名,过几日要买来让宁霜尝尝之类的话。
宁霜却似是心不在焉,随口应了几句,连这顿饭都吃得有些食不知味。
待辞别了程夫人,宁霜便回了自己的屋子。
她的确听说过南华楼,却不是因为南华楼那些好吃的菜肴。
就在前些日子,有人上门送来帖子,言明南华楼的梅姑娘想要开办女学堂,问她可有意向前去授课。
她素有才情,在京城贵女圈子里也有些名气,听说那人叫她去教那些小厨娘,只当对方是故意贬低她,想也不想就一口回绝,连礼物都一并送出门去。
可是现在,她却为自己那日的冲动十分后悔。
能做出开水白菜这样菜肴的人,会是普通的小厨娘吗?
她抿了抿嘴唇,齿间似乎还残留着开水白菜的清香味。
这样风雅的一道菜,定是出自同样风雅之人的手。
再仔细想想,若是只教厨艺,梅姑娘又何必费事请人教那些学徒识字呢?
原因无他,只有识了字会读书,才能做出雅而不俗的菜色啊。
这个梅姑娘,果然是个妙人!
就在宁霜下定决心要去梅娘开办的女学堂教书的时候,京城里另一处地方也有人在想着梅娘。
“爹,我按照您教的,把身边的人都打发了,蔷薇也去了庄子上……”谢华香神色黯淡,向谢明昌说道。
那日她跟谢明昌说过梅娘可能猜到了什么之后,谢
明昌就让她把身边知情的人全都打发
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