了屋子,要给主子倒水喝,袖子不小心碰到桌子上,发出一声轻响。
韦姑娘听见,扭头问道:“是什么?”
双儿摸摸袖袋,取出一个小罐子来。
“是武家烧饼店买来的果酱,我看它小小一瓶,就随手掖在袖口里,差点儿就忘了。”
韦姑娘想起这果酱是桑葚做的,便说道:“拿来我瞧瞧。”
双儿将罐子放在韦姑娘面前,说道:“壶里没水了呢,奴婢去厨房要些热水来。”
韦姑娘点点头,随手揭开了盖子。
一股独特的甜香味从罐子中袅袅而起,只闻着这气味,韦姑娘便觉得精神一振。
她张口就想叫双儿取勺子来,却想起双儿已经出去了。
因着她一大早上就出门逛街,屋里其他几个丫鬟也各自出去或者吃早饭了,一时间竟叫不出人来。
她正欲起身亲自去取,却又被这甜香味勾住,一时舍不得离去。
犹豫了片刻,她小心地伸出食指,沾了一点果酱放入口中。
这果酱入口香甜无比,带着桑葚独有的微酸,只吃了一点,便觉得口齿生津,回味延绵。
韦姑娘没忍住,又用手指舀了一块吃下。
她一向喜欢吃桑葚,可桑葚只有春季才有,时节又短,还不好保存,每年也只得吃那么几次罢了。
而且桑葚性寒凉,爹娘向来不许她多吃的。
可这果酱就不同了,虽没有桑葚那新鲜的汁水,却保留了桑葚独有的酸甜,而且熬成了酱,想必也能多保存一段时间。
韦姑娘就这么一边思忖着,一边吃着果酱。
等双儿取了热水回来,就看见自家姑娘一手拿着罐子,一手用手指刮着瓷罐内壁,刮出来一点儿果酱,就放在嘴里吸吮着,一脸的陶醉。
“姑娘!”
听到双儿的声音,韦姑娘这才回过神来,发现面前的瓷罐已经空空如也。
她不由地脸一红,放下了瓷罐。
“你回来得正好,给我倒些水喝。”
空腹吃了一小罐果酱,她这会儿才觉得口渴了。
双儿急得直跺脚,说道:“还喝什么水呀?我的好姑娘,您还是先洗把脸吧!”
刚才她真不该笑话武大娘的,这会儿自家姑娘吃得满脸都是红红紫紫的果酱,乍一看还以为是一只小花猫呢!
韦姑娘揽镜自照,不禁低声惊呼。
“这……我怎么变成这样了?”
双儿赶紧舀了洗脸水,伺候韦姑娘净面,洗干净脸又是一阵描眉涂粉,好一会儿才打扮停当。
好在她们动作快,没被传菜的下人看
到这一幕。
收拾完毕,韦姑娘看着双儿,主仆俩忍不住相对失笑。
韦姑娘一边喝着水,一边说道:“这桑葚果酱实在是好吃,双儿,明儿你再去问问,还有多少,都买回来。”
双儿知道自家小姐在饮食上向来挑剔,能让她不顾仪态吃光一罐子的东西,肯定无比美味。
她正因为自己没吃到果酱而遗憾呢,听到主子吩咐,立刻一口答应。
卖完早上的烧饼,梅娘帮武大娘收拾好东西,便出去买了梅干菜和一些调料回来。
武大娘去买了肉和鸡,回来说要熬鸡汤。
她不知道从哪里打听来的法子,说要用一整只鸡熬出一碗汤来,最是补人的。
这一碗珍贵的鸡汤自然要给梅娘喝的,至于其他孩子嘛,他们又没生病,喝什么鸡汤,有几块鸡肉吃就很好了。
梅娘一听,便推说这两日喝多了羊汤,不想再喝鸡汤了,让武大娘把鸡切成块,一会儿由她来做。
她取出一大捧梅干菜,用温水泡发,上蒸锅大火蒸制。
猪肥肉切成细碎小丁,用酱油、糖和盐腌入味。
将梅干菜与肉丁混合,揪下醒发好的面团剂子,包入馅料。
二次醒发后,将面团擀薄,洒上芝麻,上炉烤制。
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