王海歌想到了江初雪,曾经他跟江初雪有一次也要吃牛排,当然那是188元的牛排而已,江初雪说太贵了,也非要去超市买牛排回家自己做,当然是他做,不是江初雪做,江初雪厨艺很烂的,而苏柔厨艺比他还好。
既然苏柔想省点钱那就省点钱吧,王海歌其实也是很会过日子的人。
“我们去沃尔玛超市买吧,那里的牛排质量更好一些。”王海歌说道。
“那好吧。”
于是两人骑着小电车来到了沃尔玛超市,开始了购物。
买了很多牛排,以及做牛排的各种配料,食材,以及炊具。
因为牛排买得挺贵的,澳洲进口BMS12雪花和牛,买了4斤,就花掉了2000元。
这是纯血和牛肉,味道口感都是上乘,如果在高档的西餐厅享用4斤这样的和牛肉的话,那不知道得花掉多少钱了!
餐厅要盈利,餐厅要租金,餐厅要给员工发工资··所以成本加在一起,顾客吃上4斤牛排远远不止2000元了。
“战友,还是这样吃实惠,要是我们在西餐厅吃的话,这2000元也只能吃一顿呢。”
“现在我们买了4斤,可以吃很多顿了。”
欧美国家的标准是一块400g,但是国内的就比较少差不多200g。
不同餐厅的牛排重量自然是不一样的,正宗西餐厅的一般在250克-750克之间,大部分是300g左右,当然也要看不同的价格,像连锁店的便宜的一般很薄,有的还会分小牛排和大牛排,像宜家餐厅的小份是200g,大份是300g。
今晚上原本想去的那家西餐厅,也就是250g一份吧,价格的话,将近1000元一份,王海歌跟苏柔吃这一顿至少2000元。
在家里自己做的话,4斤的话,那就是2000g,可以让两人吃4顿了。
确实很实惠啊。
苏柔可真会过日子。
“战友,你煎过牛排吗?”王海歌不得担心起来,这牛排可是要有点技术来煎的,他是煎过的,但比起高档西餐厅的大厨们来说,那技术肯定是有点差距的。
他习惯了炒菜,特别是用大火炒,容易把牛排煎焦。
苏柔点了点头:“我在我堂姐姐家里煎过,可好吃了。”
“咋们一起煎,你吃我煎的,我吃你煎的?”
“好啊!”
离开超市的时候,王海歌忽然想到了什么,连忙说:“战友,你在这里等我,我去买一个双燃气灶,好同时煎两份牛排。”
家里的燃气灶其实也不太好用,因为只是单个的燃气灶,不能同时煎两份牛排,当然平时炒菜只是炒两个菜也很方便用,但这次是同时煎两份牛排,那就不一样了,如今两人月工资也不低了,蓝颜给两人都加了工资,扣除五险一金,再扣税,到手那是1.5万,王海歌炒股收入也
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