红薯、辣椒、土豆、番茄等,还引进了墨西哥陆地棉,全面地带了原本的印度亚洲棉。
在这个年代,欧洲的苹果不仅可以拿来吃,还是制作苹果醋的重要原料。而欧洲的苹果醋,以奥地利苹果醋最为出名。
农场里,马林热情招待了菲利普皇子一行。吃饭的时候,马林还让厨师用农场里苹果酿造的苹果醋,给菲利普皇子一行烹制了美味的糖醋排骨和糖醋鱼等,吃得一帮人差点把舌头吞下去。
吃饱喝足后,马林还详细介绍了苜蓿草的优越性。马林告诉他们,如果都用苜蓿草代替普通野草的话,那么,一英亩的草地,可以养30只羊以上……
实际上,马林还是往少了说了。如果采用给苜蓿草地施肥的方式,牧草长得更好,最多可以养60只羊。但马林不会给荷兰人提供牧草,所以能养活的羊数量没那么多。只是,苜蓿草本就是固氮作物,本就不需要氮肥。马林提供的草地肥料,也主要是钾肥和磷肥。
而且,荷兰平原本就是肥沃湿润的地方,一英亩紫花苜蓿养活二三十只羊应该没问题。这个收益,比眼下他们采用粗放的方式种田还要高。折算下来,一英亩草地养羊的产出,可以达到一两个金币左右。最关键的是,比较省人力,不需要养活那么多农奴了。
就算利润只有1个金币,1万英亩的牧草地,也能赚到上万金币了。而对于菲利普皇子和这些尼德兰大贵族而言,谁家没个几十万英亩的地啊?若是圈占公共用地,不提菲利普皇子这个最大的地主和君主,其他几个大贵族,每家拥有上百万英亩的地都没问题。至于菲利普皇子这个尼德兰最大的地主,如果也参加圈占土地,手里有个几百万英亩的地都没问题。
要是全养英国绵羊,全种上优质的紫花苜蓿,大家都会发大财……
不过,想要把那些原本的野草全部更换成紫花苜蓿,也是个非常麻烦的事情。因为,种植苜蓿草,难度和种麦子差不多。要先耕地,然后撒种子。
为了杀死原本的野草,最好是在入冬前就把土地耕翻过来,将野草的根部翻出来,露出地面。这样,一个冬天过去,这些野草就会全部冻死。
然后,等到春天到了,再重新翻耕一遍,撒下紫花苜蓿草,就能得到非常适合养羊的牧草了。
但是,若是提前赶走农民,貌似种草会很困难啊……因为,耕地什么的,就算用马匹,一天也就耕地1英亩啊……而且,需要大量的农民……
于是,马林给他们出了个馊主意——先不赶走那些多余的农民,先让他们在秋收后的入冬之前,帮忙翻耕土地,第二年春天再撒下苜蓿草种子……等一切都做完了,再赶走那些多余的农民,“卸磨杀驴”……
当然,事情要一步步来,要等到这帮农民把尼德兰的贵族土地全部改造成紫花苜蓿草地后,再集中解雇。然后,马林再充当好人去招揽……一环扣一环,将那些倒霉的荷兰农民玩弄于股掌之间……
……
老实说,这种先忽悠荷兰农民帮贵族们把土地改造成苜蓿草地,然后再抛弃他们的这种“卸磨杀驴”行为非常缺德。但是,这个年代,不缺德的贵族又有几个?所以,马林的建议,非常合他们口味。
而为了帮荷兰贵族们实现这个意图,马林同意在秋收结束后,借出几万头牛,去尼德兰地区帮忙翻耕土地。反正,那些牛冬天也不需要耕地。特别是,北海国本土不种植冬小麦,把牛都借给尼德兰,完全没问题。不过,第二天春天的重新翻耕,马林就没法出借耕牛了。毕竟,北海国自己也要用牛耕地的……
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