出了好几次错,但就是这份不熟练诱发了阿姨们的母爱,不仅不苛责他,反而心心点起来!
原来跟追星是一样的,只要你是他们的小宝宝,她们就会宠爱你的一切,包括你的失误!
沈之衍站在熟悉的台子前,把手机放在一个不远不近的桌子上,开始了一如既往的厨艺小课堂。
“今天我们要做的呢是萝卜糕,红豆松糕和马蹄糕,首先我们......”
这一个下午过去,沈之衍再次精疲力尽,感觉身体都被掏空,只有积分能够安慰。他正坐在厨房休息室椅子上休息。看到厨房中餐部的主厨和西餐部主厨,两个人从门口走进,手上拿着一叠纸嘴上不停讨论着什么。
沈之衍这段时间和厨房的人都混得挺好的,也好奇的走过去问:“你们在讨论什么?”
中餐部的主厨道:“我们在讨论大小姐婚宴菜单。”
“哦哦,这可是大事啊。”
沈之衍还没遇上过这种大型宴席,兴味盎然地拿过他们手上的菜单瞧了瞧。
赵家是绝对的豪门,照理来说他家的婚宴应该是最高规格的,然而沈之衍打开菜单却发现这份菜单异常的朴素。
冷碟八个,六个素材,三肉三海鲜,还有一盘贝类拼盘,汤是一个鸡汤一个蔬菜汤,最后才是点心。
虽然这个肉啊,海鲜啊,估计是什么飞机直运高档货,但不管怎么说,就这份菜单对这样的豪门来说还是极为朴素的。
沈之衍道:“我能问下这个菜单的事么?酒宴菜单看起来挺少的,是有什么缘由吗?”
“啊,这是因为这是在这里召开的内部小型晚宴,只请了一些亲朋好友。而夫人素以勤俭朴素为好,不许无故浪费,老爷也不喜欢铺张浪费的风气。所以晚宴的菜也尽量以好吃务实为主,并没有做的太过花哨。”
这一点沈之衍在这里住了半个多月了也有感觉,这家虽然做事极为高调,豪车豪房豪华花园搞起来,但在吃喝上,却难得的克制,平时连下午点心都是有份额的,一方面是为了养生,一方面也是不想浪费。
不愧是百年世家,周到!
沈之衍又仔仔细细看了菜单,这上面的菜都是极其考验大厨手艺的。一般人要是有这个机会,近距离接触到这种高规格的婚宴酒席,估计下半辈子都能在各种酒店混得开了,沈之衍虽不至于沦落到要到酒店讨生活,但他也兴致勃勃地问:
“你们什么时候开始准备这些菜?能让我旁观吗?”
两人对视一眼,道:“可以。”
“这还只是模拟菜单,并没有定下,可能在制作过程中还会调整。如果到时候沈先生有什么想法,也可以告诉我们。”
“那当然好了。”沈
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