烤的又香又甜,烤着烤着皮就裂开了,流出那种蜜汁,真的香。”
“表示没自己烤过,不过很喜欢吃买的,吃起来很不错。”
“不止是烤红薯啊、烤芋子、烤土豆、烤栗子,怀念呐,现在很难有机会再尝一下了。”
“上一次吃还是初中的时候,现在我已经是两个孩子的爹。”
王宇看着直播间内众人发出的感慨,微微一笑道:
“看来很多观众朋友都有这样的经历。”
王宇一边说话,一边弯腰取火,在松脂的帮助下,很快柴火就被点燃了一小部分。
王宇一边朝着石灶里面轻轻吹气助燃,一边将柴火之间的空隙架空一些,这样有利于灶台底部的氧气更加的充分,让火焰燃烧得更快。
把盛好清澈溪流的大罐头架在石灶上,等到水烧开后再放入食材。
王宇坐在块石头上将竹笋棕色的竹衣层层播开,渐渐的,白黄鲜嫩的竹笋肉暴露在空气之中,一股竹笋的清香扑面而来,王宇忍不住吸上一口陶醉道:“很鲜嫩的竹笋,看来今晚有口服了。”
随即,王宇又剥开一个竹笋,将春笋用开罐器切成层层薄片,其余的竹笋放入屋内,采摘后的竹笋依然可以存放好长一段时间,所以王宇大可不必担心食物腐败的问题。
“咕噜,咕噜”的声音响起,罐头内的水烧开了,王宇起身将先前捕捉到巴沙鱼再次冲洗一遍之后,王宇把巴沙鱼分段切好后,放入烧开水后的大罐头当中,接着倒入切好春笋片,取出熏鳄鱼肉,架在一旁的篝火上再烧烤一番。
看这顿晚餐一时半会还吃不上,王宇也没闲着,找来一根三指头粗的细竹,沿着竹节的连接处往上挪了五厘米,做好记号。
接着用工兵铲整齐的切下一小段,作出类似一个小杯子的容器,用细藤蔓沿着竹杯缠绕固定好一根小竹条,一个简易的汤勺就这样制作完成。
清洗一番过后,竹勺就可以使用了,此时,烤肉和鱼锅也已经好了,王宇用开罐器配的小刀切锯下一大块肉,放入口中。
“唔,很香,那种熏烤的味道,可惜没有盐,吃起来像是嚼着干柴的肉。”
王宇还算满意的点了点头,至少这比毫无味道的肉类好多了,快速吃完块熏肉之后。
王宇又尝了下巴沙鱼竹笋汤,巴沙鱼身上的一些土腥味被竹笋的清香味给冲淡了许多,即使没有盐味,但是鲜美的两种食材的相互搭配,依然让王宇十分满足。
王宇用竹勺喝下一口温热的鱼汤忍不住感叹道:“我已经很久没有喝热汤了,像这样的鱼锅能在热带雨林里能尝到,是我做梦都想不到的,这感觉太棒了,幸运地是我获得了这些工具。”
“刚开始进入雨林中生活,我的生存要求很低,只要有食物就行,之前有看直播观众朋友们也应该清楚,那时候为了获取食材,我生吃雨林蝎和白蚁。”
说完,王宇咬下一大块熏肉,狠狠咬下一大块熏肉后,王宇嚼咽着食物含糊不清的说道:“但是我不可能永远靠吃那些活下去,想要保持健康的身体,我必须摄取各种各样的微量元素,蛋白质以及维生素。”
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