冬季天黑的很早,他们午后上山看了会雾凇,日头开始西斜。
太阳公公要落山了。
天黑下山很困难,杨叔宝带着他们小心翼翼的下山。
上山容易下山难,他牵住妮可的手稳稳地扶住她,妮可甜甜的一笑,凑在他耳边轻轻说道:“谢谢你,亲爱的。”
“不用谢。”杨叔宝吱吱呜呜的说道,“如果非要谢的话,晚上到了炕上再谢行不行?”
提起这茬子事妮可就上火。
她紧张的期待了好几年的第一次,就这么稀里糊涂的没了,当时她发现跑不了了还想弄点情趣,可这男人闷着头就会撞撞撞!
他们下山上车,车里很暖和,杨正年在山路上看到他们的身影后便立马开了空调。
回到家里,杨老爷子又准备好了一桌菜,这次有牛排、有炸鸡、有煎鱼肉,主菜则是一只还在厨房烤炉上转悠的小乳猪。
杨叔宝洗了把手笑道:“哟,爷爷,今天晚上咱的饭菜还是这么丰富啊?又换了一桌?昨天剩下那么多菜呢,继续吃就是了。”
杨老爷子发出洪亮的笑声:“你这是说啥傻话?你媳妇第一次上门能让她吃剩菜?放心,可了劲的造,现在党的政策好,咱老百姓不缺吃的。”
杨叔宝说道:“不是不能浪费吗?”
郑启红道:“这时候来你那股子节俭劲了,放心,剩菜没浪费,都在冰箱里搁着呢,明天早上和中午你好好吃。”
东北人对烧烤有着发自内心的热爱,饭店自然有烤炉,而且他们家不是铁炉子,是一个用混凝土垒成的老式四角型烤炉,这也算是他们家一个特色。
这烤炉用的是正儿八经的果木,烤出来的肉味道不一样。
小乳猪用一根竹叉贯穿,郑启红正在慢慢的转动竹叉,这是个力气活,杨叔宝去把她替换下来。
杨老爷子叼起烟袋去烤炉里借了个火,他吐了口烟说道:“你转的慢一点,转快了这猪油流不下去,都淌在猪身上了,那样太油。”
乳猪已经烤成了红棕色,猪皮往外滴着油珠子,它们每次滴到木柴上就引发一道小火焰跳动,油香味和果木燃烧的烟味弥漫在整个房间里。
炉子火势不大,但热气逼人,杨叔宝在跟前转着烤乳猪一会就见汗了,他的脸颊通红,房间不能通风,温度有点高。
出汗后他有点扛不住了,说道:“爷爷,打开窗户啊,这温度有点高,我受不了。”
老爷子悠然的抽着烟说道:“不能开窗,你一开窗那完犊子了,有风吹进来就没法把这乳猪给均匀的烤熟了。”
杨叔宝惊愕道:“那这样的话夏天做这道菜得多遭罪?”
“多遭罪?老遭罪了,”过来收拾东西的杨正年唏嘘道,“夏天出汗才厉害,所以我得在烤炉旁边放个一壶盐水,过一会就要喝一口,要不然得脱水。”
杨叔宝心里难过,
请收藏:https://m.dp90.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)