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“两位食点乜?”(两位吃点什么?)”一个服务生小妹拿着小本等着记菜名,客人翻了翻菜单,指了几个菜,小妹瞥了几眼,迅速记下。
点完菜后,小妹收走了菜单。她撕下一页纸并在上面夹了一个写有桌号的夹子,她拿着纸走向后厨,然后按了按铃,没一会,从里面的小窗里伸出一只手接过了纸条。
“菠萝炒饭,两位慢用。”过了一会,有人端着盘子走到这桌客人旁边,这人用左手上菜,盘子稳稳妥妥地被端到桌上,他还围着围裙,右手躲在背后。
客人说了声唔该,目光自然地往这人身上瞥了瞥,这人身形偏瘦,有一双含着秋水的眼睛,很柔很透。客人忍不住说:“今日又食到阿琅做得菠萝炒饭了,真系好运气,我上次嚟佢都唔肯炒。(我上次来他都不肯炒)”
被叫做阿琅的人不好意思地低下头,他摆了摆手示意客人继续吃,自己转头回了厨房。等洗完锅碗瓢盆,理完后厨,已经将近九点了。服务生小妹去到后厨,她已经换了身便服,她敲了敲门轻轻地唤道:“琅哥,我先走咗,你还有乜(什么)需要帮忙嘅咩?”
傅琅抬头,手里还拿着抹布,他冲小妹温柔地笑笑,然后走过去说:“辛苦了,回家小心呀。”
他讲话的口吻叫人听了疗愈,小妹的脸一下子红了。她有些局促地抬手拢了拢头发,然后小心地偷瞄了一眼傅琅,才转过身落荒而逃。
傅琅看她的背影浅浅地笑了笑。他把抹布又洗了遍才挂好,走到大厅,座椅全被翻上了桌子,六张桌子被擦得干干净净,不见一丝油腻。傅琅又走过去,将桌上的调料瓶摆摆齐,然后又拿了扫帚扫了扫地,才终于关了灯锁了门。
外面已经很黑了,今天的夜空还很美,星星特别多。傅琅拐进饭馆隔壁的便利店,买了一听啤酒和一碗熟泡面。他请老板给他泡好,才端着东西坐到台阶上。
烧了一天的菜,手都快抬不起来了。更是懒得再做给自己吃,索性就买一碗泡面打发打发。傅琅伸直了腿,他先拉开拉环仰头喝了口啤酒,目光将漫天的星光都锁在眼底。
他等了一会,才拉开塑封,顿时就有热气冒了出来,傅琅拿着叉子叉了一卷面,他大口地吸了口面,呛着浓汤的香味一下填满傅琅的胃。
他满足地眯了眯眼睛,嘴角的梨涡也跟着荡漾。他比之前要胖些了,虽然还是很瘦,但气色起码恢复了正常,体力和抵抗力也每日剧增。毒瘾没再犯过,他很庆幸,觉得自己还是幸运。
在珠海呆了一年半多,他开了家小饭馆,找了个小妹帮手。生意还挺好,区区十几坪方,每天到了饭点都能坐满。店里菜单上的选择不多,有经常有客人还反应,他做菜口味偏
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