”韩齐雾嘴上这么说,脸上却带着笑。
大比目鱼是今天新钓上来的鱼种,一共有三条,体长且薄,看起来有点怪异。
韩齐雾准备一只放家里的售卖箱开图鉴,两只留着自己吃,顺便取鱼油和内脏。
到家之后,韩齐雾拿出大比目鱼。
比目鱼种类繁多,国内一般称为鳎目鱼。
就是打南边来了个喇嘛手里提着的东西。
比目鱼是生物学上少见的不对称结构,双眼都在身体同一侧,看起来有点吓人,当年在《尔雅》中也有过五方的称号:东方比目鱼、南方比翼鸟、西方比肩兽、北方比肩民、中央枳首蛇。
当然这对于韩齐雾并不重要。
重要的是,鳎目肉质滑嫩,久煮不烂,由于它的身体结构特殊,无论是制作鱼片还是剔骨都很容易,红烧清蒸都是上等的美味。
三条大比目鱼,一条开图鉴,一条红烧,一条清蒸,齐活。
半小时后,韩齐雾一个人开始吃午饭。
一个人吃饭的感觉会有什么?
是.....孤单?......寂寞?
错!
是快乐!
没人抢菜的感觉太爽了!
一口红烧鳎目,一口清蒸鳎目。
酱香和清香在口中交汇,不同的是滋味,相同的是口感。
软,滑,嫩,但偏偏鱼肉又不散,带着嚼劲,让你越吃越停不下来。
吃到后面,韩齐雾连米饭都不想吃了。
吃鱼肉吃饱的感觉真爽!
最后再来上一口烧刀子提提神。
绝了!
吃饱喝足,休息片刻,韩齐雾再度出发。
到了上午的位置后,韩齐雾看发现码头上有个老大爷也在钓鱼,别的不说,人家的装备很是齐全。
遮阳伞,遮阳帽,钓鱼箱,便携钓鱼椅,各色鱼漂,一小盆饵料,还有两把锃亮锃亮的鱼竿。
专业。
再看看韩齐雾,左手一个鱼竿,右手一个铁桶。
业余。
“有外人了啊,那鱼就只能放桶里了,也不知道能不能放得下。”韩齐雾嘟囔一句后找了个气泡多的地方坐下。
一竿刚抛下去,屁股还没坐热乎,远处的老大爷就晃晃悠悠走过来了。
“小伙子,你也来钓鱼啊。”
韩齐雾勉强挤了个笑脸,
“是的。”
不钓鱼我来这里看海景么?
“玩几年了?”老大爷丝毫没看出韩齐雾不想聊天的感觉,反而还从箱子里扯了个马扎坐过来。
“刚玩,就几个月。”韩齐雾回答道。
“就几个月啊,那你可不适合在这里钓,这的鱼太杂,要是没摸透性子的话你配不出好饵料,这的鱼又不缺吃的,很难上钩啊。”老大爷摇了摇头说道。
“没事,我就钓着玩。”韩齐雾心里想着待会这鱼可别那么快上钩啊,起码得老大爷走了再说。
“钓着玩?钓鱼可不是玩,这里面的学问多着呢,我钓了20年都还没钓明白呢。”老大爷颇为自负地捋了捋胡子。
见韩齐雾没有搭话的样子,老大爷又捏了一把自己的饵料晃了晃。
“你闻闻这味,我这饵料可是独家配方,专门钓那种稀有的小黄鱼。待会你看着,一小时准能上来一尾!”
“砰”
韩齐雾站起来轻松甩起鱼竿,鱼钩处,小黄鱼的鳞片亮闪闪的。
差点闪瞎老大爷的眼睛。
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