很快到了褐槿给徐卉选的开业日子了,一大早乐安郡主、周博韬和竹园县令、许志勇一起揭开牌匾上的红绸,放了一长串的鞭炮后,小吃店正式开张了。
门口的桌子上摆着各种吃食,都是分成小份的,每人限量品尝两种,有郡主府侍卫在旁边看着,还有衙役帮忙维持秩序,那些想捣乱的人也歇了心思,他们都很好奇,谁家这么有门路,居然找到郡主和县令来揭匾。
有很多品尝过免费小吃的人都进店消费了,得知还可以抽奖免除第二天的早餐钱,进店消费的人就更多了。
徐家人和周冬姝一起上阵都忙不过来,最后金环和金坠,李嬷嬷都过去帮忙了。
“没想到卖小吃的生意也能这么红火!”乐安郡主在一旁看热闹,啧啧称赞。
周博韬也没想到铺子开张第一天生意就这么红火,忙了将近一个时辰,把吃早餐的人送走,邓阿莲问孙女卖了多少嫩豆腐和油条、水煎包。
“四桶嫩豆腐,一百多根油条,水煎包有六七锅,看看三天过后客人会不会减少吧,如果还这样的话,我们就得考虑雇人了!”徐卉累的腰酸背痛,水煎包的锅是周冬姝看着,嫩豆腐是她点的,油条是奶奶炸的,六七个人跑堂打杂都忙的团团转,可以想象得到生意得有多好了吧!
接下来还要做白天售卖的丸子,鸡蛋饼和卤蛋,到吃午饭的时候,徐卉让二哥挂出今日售罄的牌子。
“卉卉,今天不做生意啦?”生意这么好,现在就关门多可惜啊!徐志勇忍不住问了句。
“爹银子永远都赚不完,奶奶年纪大了,我和冬姝姐还小,李嬷嬷和金环、金坠姐她们帮着忙乎大半天了,明天还要起早呢,这么连轴转的话谁也受不了啊!”
闺女说的也是实情,徐志勇下和周小梅下午上山拉了两车烧火柴,其他人除了精神饱满的乐安郡主和没帮忙的周博韬都去睡觉了。
这些人以为第二天客人会减少些的,下午泡豆子的时候,邓阿莲主张少泡一些豆子,徐卉不肯。
嫩豆腐好吃易消化,老人孩子都能吃,又不贵大部分人家都能接受,生意只会越来越好,怎么可能会差呢!
徐卉还打算过些日子推出豆花和豆浆呢!
在做生意这方面徐家人提完意见徐卉最后拿主意,她要是坚持没人会继续劝的。
第二天小吃店一开门,吓了徐志勇一跳,门口站着的这些人难道是排队过来吃早饭的?
“徐掌柜,我们是过来买嫩豆腐和水煎包的。”有人见徐志勇一脸错愕表情,赶紧解释。
徐家小吃店门口贴着早餐可以打包外卖,但是要客人自己拿器皿来取。
让那些人排好队,周冬姝和金环给大家盛嫩豆腐,拿水煎包和油条,金坠负责收钱,徐家人不许徐卉到铺子前面去。
一大早上光外卖带走
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