这孩子怎么总盯着那些没人要,大家都不喜欢的东西呢?不过这些东西经过她的手,确实能做出不一样的味道来。
邓阿莲跟卖猪肉的人打听板油和腰子的价钱,那个人见邓阿莲身上的衣服虽然是粗布的,浆洗的很干净,身边孩子收拾的也很利索。
“婶子,你买我二斤猪肉,这些东西就送你了怎么样。”
二斤猪肉三十文钱呢!邓阿莲不想买,徐卉指着案板旁边的猪心和猪肝说:“这些要是也带上的话,我们就买二斤猪肉,大叔这里剩下的肉肥肉少瘦肉多,能不能便宜点啊!”
“这孩子也太会讲价了,要是想带上猪心和猪肝,就得二十文一斤,一个子都不能少!”
“再给我们两块猪骨头吧!”回家熬汤,炖菜都行。
最后邓阿莲花了四十五文钱买了二斤多肉,得了一大堆猪下水。
“幸亏你没盯上猪肠子,不然的话奶就把你送给那个杀猪的,自己回家了!”
“其实吧……那个猪大肠也很好吃的,洗干净……”
“你停下!绝对不能打那个东西的主意,不然我真生气了!”
徐卉叹了口气,她很喜欢吃溜肥肠的,可惜不爱收拾,要是让奶奶帮忙估计她也不肯,只能打消这个念头了。
祖孙俩搭车回到石岭村的时候,天色已经暗下来,到家以后,徐卉让奶奶帮忙打些井水先把猪心板油泡上。
生火把猪肝煮上,徐卉处理猪腰子,从中间轻轻切开,把上面的杂质清除干净改花刀,焯水备用。
徐卉把两道菜做好,下地的人也回来了,看到桌子上不像肉也不像青菜的东西徐建林问了句:这是什么?”
“二哥,你要是能吃出这是什么菜,我给你五十文钱!”徐卉指着猪腰子说。
“说定了啊!”徐建林对自己很有信心,连着吃了两口才放下筷子说:“这是猪心吗?”
徐卉摇头!
徐建林实在猜不出举手投降,徐卉告诉他这是猪腰子,另外一盘是猪肝。
“都坐下吃饭吧!”邓阿莲招呼大家上桌,徐海吃了两口猪肝问邓阿莲这些菜是孙女鼓捣出来的吗?
“是啊,卉卉会做菜的事情还希望你能保密,我们不是信不过你,是信不过县城里那一家子,如果有人打卉卉主意,被我知道消息是你泄露出去的,徐海我会恨你一辈子的!”
“放心吧,我不会说出去的。”徐海急忙保证,他可不想让邓阿莲恨一辈子。
徐家又忙了三天,除完第二遍草,邓阿莲和面打算烙大饼带着去竹园县试试,下午徐志勇拎着桶带上闺女赶牛车去小树林边的河段捞鱼,徐卉又放出一些锦鲤,打算摆摊的同时试试看。
徐海站在院子里看一家人忙着做摆摊之前的准备,自己什么忙都帮不上,还跑来打鱼汤方子的主意……
徐志勇带着家人去赶集,徐海想了想,
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