韩国的葱饼,和天朝的葱油饼不一样,它是整把的葱,去头去尾,然后扔进面粉里和要放的食材,一起加水搅拌一下,然后就和煎饼果子一样,放进锅里煎。
等到两面都剪的金黄酥脆就可以出锅了。
咬起来葱香扑鼻,又咯嘣的脆,当做零食还是很不错的。
要是作为早餐,在空腹的情况下吃,就有点太伤胃,毕竟又是很多的葱,又是油剪的。
朴太衍家4个,加上李孝利家3个,这是算上员工IU了,都围在餐桌一起吃着葱饼。
“来尝尝看这个米酒,是之前一对老夫妻,在这里住的时候自己酿的,你们几个都全州的,尝尝看味道怎么样。”
韩国的传统酒,分为浊酒,清酒(药酒),烧酒三大类。
浊酒即玛可利酒,通过将大米,小麦等谷物蒸干后加曲子对水混合发酵而成颜色呈白浊色,类似于中国的米酒,单酒精含量更低。
兄妹俩个对视一眼,接着拿过杯子,接着李尚顺的倒酒。
韩国米酒最出名的就是在他们全州,按照喜欢收集各种配方的习惯,两人怎么可能不找出名的配方。
而且因为米酒酿造方法非常多样,根据酿造中所使用的材料、加工及发酵方法的不同,玛可利的味道也会有很多变化,所以他们手上又好几种酿造方法。
当然米酒的酿造都比较简单,而且有几道菜也要加米酒调味的,他们家里是常备一大瓶自己酿的。
泰妍和允儿,看着老公和妹妹,允儿脸皮很厚的直接伸手。
以前比较注意形象,她林允儿可是优质偶像来着,从来不在镜头前喝酒的。
可之前在英国的民宿上,几次喝酒被拍倒,不对,最早要追溯一顿饭show了,所以允儿现在也无所谓这些了。
“泰妍就别给她到了,她酒量不行的。”李孝利看着随允儿之后,也递出杯子的泰妍,连忙开口说道。
“一点点,一点点没事的。”泰妍马上小声嘀咕:“我酒量,现在不会一碰就倒的。”
从老公手里抢过酒瓶的孝利,看着泰妍,接着一脸笑容的说道:“确定?不会耍酒疯吧?”
“欧尼!我从来不耍酒疯。”泰妍提高音量,对于这种污蔑是绝对不承认的。
允儿已经接到酒,收回杯子轻轻的点头,这点作为成员,她是有发言权的。
泰妍欧尼酒量不行,可是酒品还是很好的,喝多了不会吵不会闹,都是安静的睡觉。
用她自吹的话说,酒品好就是人品好。
反面例子是她林允儿,虽然允儿酒量好很多,可是喝多了很闹腾。
当然允儿是不会承认自己酒品差的,因为这不就代表了人品差?完全就没有关联的。
“哦?”李孝利的表情变得玩味起来,不过还是帮着泰妍倒上一杯。
“欧尼~”泰妍撒娇的声音出现,表达对对方不满。
“真的
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