如果说东部地区的特产是人类无尽奋斗的果实,那么西南一隅的特产则凝聚了天地精华,全是大自然的馈赠。
在都市的钢筋水泥中生活得太久,便格外回味大自然本身的味道。云南,一个以自然、幽静,走入大家视野的西南大省。那里藏着西双版纳、大理的绝世风景。也孕育了许许多多味道纯正,口感独特的茶叶、火腿和各色菌菇。这些都市找不到的美味,真真全是大自然的馈赠!
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茶叶
我国是产出茶叶的大国,基本上每个省份都有自己的代表茶品。普洱和古树滇红算是云南最出名的两种茶了。和别地的茶品不同,滇式茶叶似乎口感上会更浓烈粗犷一些,就如同少数民族同胞简单而浓烈的热情。也正是这种浓郁,带来了更加富有冲击力的口感,真叫人上头。
老同志这个品牌已经经营了很多年了,之做正宗的普洱茶,口碑真的相当好。这款牛皮纸生普茶砖已经在云南纯干仓存放了14年之久,含金量可谓非常之高。生产日期为4月份,以春茶料为主,所以冲泡后,茶汤有明显的回甘,茶韵悠长。茶砖颜色是墨绿色的,这是芽叶较多的表现,后期品尝起来,层次感也会更好一些。
宁号经典58滇红,属于一款入门茶。外形和针差不多,属于细长型的,看起来乌润油亮,品质感很好。干茶闻起来就有一种红糖的香气,还有隐隐约约的花蜜香。冲泡后,汤色橙黄清透,品一口不仅香气扑鼻,还能尝到淡淡回甘。
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火腿
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